env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Черничные овсяные булочки

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана овсяных хлопьев
    • ½ стакана цельнозерновой муки
    • ½ стакана универсальной муки
    • ⅓ стакана белого сахара
    • ¾ чайной ложки пищевой соды
    • ¾ чайной ложки разрыхлителя

  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 6 столовых ложек кубиков сливочного масла
    • 🥛 ¾ стакана молока
    • 🥛 2 столовые ложки молока

  • Добавки

    • 1 стакан свежих или замороженных и размороженных черники
    • ½ стакана орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Слегка смажьте противень.

2

Смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, пищевую соду и разрыхлитель в миске.

3

Используйте резак для теста или две вилки, чтобы порубить масло с мучной смесью до состояния крошек.

4

Влейте молоко в мучную смесь, пока не соединится. Аккуратно добавьте орехи пекан и чернику.

5

Соберите тесто в шар и раскатайте его в большой круг толщиной около 1 дюйма. Разрежьте на 8 клиньев и выложите их на подготовленный противень. Смажьте верхушки 2 столовыми ложками молока.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянятся, 20-25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

295

Калории

  • 6g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Если используете замороженные ягоды черники, убедитесь, что они полностью разморожены и слиты от лишней жидкости.Подавайте теплыми с каплей сливок или домашним джемом для усиления вкуса.Храните остатки в герметичном контейнере до 2 дней или заморозьте для более длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.