env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Печенье овсяное с черникой

Стоимость $7.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного
    • ½ стакана коричневого сахара
    • 5 столовых ложек белого сахара
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ¼ чайной ложки пищевой соды
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¾ стакана овсяных хлопьев
    • ½ стакана сушеных черники

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Застелите два противня для выпечки пергаментной бумагой.

2

Взбейте масло, коричневый сахар и белый сахар вместе с помощью электрического миксера в миске до получения кремообразного и гладкого состояния, около 2 минут. Добавьте яйцо и экстракт ванили; перемешайте до полного соединения.

3

В отдельной миске взболтайте муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль; смешайте с масляной смесью до однородного состояния. Добавьте овсяные хлопья и чернику.

4

Ложкой выложите тесто, примерно по 1 столовой ложке на печенье, на подготовленные противни на расстоянии примерно 2 дюймов друг от друга.

5

Выпекайте по одному противню за раз в предварительно разогретой духовке, пока печенья не станут золотисто-коричневыми, около 12 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

104

Калории

  • 1g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной эластичности замочите сушеные черники в теплой воде на 10 минут перед тем, как добавить их в тесто.Храните печенье в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими до недели.Чтобы сделать эти печенья более мягкими, можно уменьшить время выпечки на 1-2 минуты и дать им остыть на противне несколько минут.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.