env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Черничные кремовые маффины

Стоимость $10, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 4 больших яйца
    • 2 чашки белого сахара
    • 1 чашка растительного масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 чашки сметаны

  • Сухие ингредиенты

    • 4 чашки универсальной муки
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 2 чашки черники

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию. Смажьте 24 формочки для кексов или выложите их бумажными вкладышами.

2

Взбейте яйца в большой миске. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать. Продолжайте взбивать, медленно вливая масло. Добавьте ванилин.

3

Смешайте муку, соль и пищевую соду в отдельной миске.

4

Добавьте сухие ингредиенты в яичную смесь поочередно со сметаной. Аккуратно перемешайте чернику.

5

Разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов.

6

Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока вставленная в центр зубочистка не будет выходить чистой, примерно 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

281

Калории

  • 4g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую или замороженную чернику для наилучшего вкуса.Добавьте немного цедры лимона для усиления вкуса.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы кексы оставались нежными.Дайте кексам полностью остыть перед тем как хранить их в герметичном контейнере.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.