env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Картофельный салат с голубым сыром

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥓 4 ломтика бекона
    • 🥔 2 фунта красных молодых картофелин
    • ½ стакана оливкового масла
    • 3 столовые ложки белого уксуса
    • 🧅 1 пучок зеленого лука, нарезанный
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка молотого черного перца
    • 🧀 1 ½ унции голубого сыра, крошеный

ШАГИ

1

Положите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне до равномерного подрумянивания. Слейте жир, измельчите и отложите.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю соленой воды. Добавьте картофель и готовьте до мягкости, но все еще слегка твердым, около 15 минут. Слейте воду, остудите и нарежьте, оставив кожуру.

3

В большой миске взбейте оливковое масло, уксус, зеленый лук, соль и перец. Добавьте картофель, бекон и голубой сыр, затем перемешайте, чтобы покрыть.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

481

Калории

  • 8g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 34g
    Жиры

💡 Советы

Для вегетарианской версии пропустите бекон и добавьте жареные орехи, такие как пекан или грецкие орехи, для хрустящей текстуры.Подавайте слегка теплым или при комнатной температуре для наилучшего вкуса.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.