env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Черносмородиновый кобблер

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 1/2 стакана растопленного сливочного масла
    • 🥛 3/4 стакана молока

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 1 1/4 стакана белого сахара
    • 1 стакан универсальной муки
    • 1 1/2 чайных ложки разрыхлителя

  • Фрукты

    • 🍇 2 1/2 стакана черной малины

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Налейте растопленное масло в форму для выпечки размером 11x7 дюймов.

3

Смешайте 1 стакан сахара, муку, молоко и разрыхлитель в миске. Вылейте сверху на растопленное масло в форме для выпечки, следя за тем, чтобы не перемешивать. Положите малину сверху смеси, также стараясь не перемешивать. Посыпьте оставшимся 1/4 стаканом сахара.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока корочка не станет золотисто-коричневой и не застынет, от 30 до 40 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

310

Калории

  • 3g
    Белок
  • 49g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую малину для лучшего вкуса, но можно использовать и замороженные ягоды, если их разморозить и слить жидкость.Не перемешивайте слои, чтобы добиться идеальной текстуры кобблера.Подавайте теплым с шариком ванильного мороженого для особо изысканного десерта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.