Подлива с черным перцем
Стоимость $4.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 16 Порции
- $4.5
Подлива с черным перцем
Стоимость $4.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 16 Порции
- $4.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥛 4 стакана обезжиренного молока
- ½ стакана маргарина
- ½ стакана универсальной муки
Приправы
- 🧂 1 ½ столовые ложки молотого черного перца, или больше по вкусу
- 🧂 1 столовая ложка соли
ШАГИ
Налейте молоко в микроволновую емкость и нагрейте в микроволновой печи до теплого состояния, около 2 минут.
Растопите маргарин в кастрюле на среднем огне. Всыпьте муку и продолжайте готовить, пока смесь не начнет пузыриться, примерно 5 минут.
Медленно влейте молоко в кастрюлю, постоянно взбивая. Готовьте и взбивайте, пока смесь не начнет густеть, около 3 минут.
Добавьте перец и соль. Продолжайте взбивать, пока подлива не закипит, еще примерно 3 минуты. Снимите с огня.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
87
Калории
- 3gБелок
- 7gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Количество перца регулируйте по своему вкусу — начните с меньшего количества и постепенно добавляйте больше.Эта подлива отлично сочетается с пюре, мясом, картофелем фри или даже бисквитами.Храните остатки в герметичном контейнере и аккуратно разогревайте, добавляя немного молока для корректировки консистенции.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.