Лучший цевиче
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 Порции
- $25
Лучший цевиче
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 1/3 стакана красного болгарского перца
- 🧅 1/3 стакана красного лука
- 🍅 1/3 стакана мелко нарезанного помидора
- 🥒 1/3 стакана огурца
Морепродукты
- 🐟 450 г морского окуня, нарезанного кубиками размером 1,2 см
Приправы
- 🍋 2/3 стакана сока лайма
- 🧂 3/4 чайной ложки кошерной соли
- 2 столовые ложки оливкового масла extra virgin
- 3 столовые ложки нарезанной кинзы
ШАГИ
Смешайте красный болгарский перец, красный лук, помидор, огурец, морской окунь и сок лайма в миске.
Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 12 минут, помешивая каждые 4 минуты.
Добавьте соль, оливковое масло и кинзу, перемешайте до равномерного покрытия.
Аккуратно добавьте авокадо и сразу подавайте с тортильными чипсами или тостадами.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
352
Калории
- 21gБелок
- 29gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Советы
Используйте самый свежий морской окунь, какой только сможете найти, для наилучшего вкуса.Охладите все ингредиенты перед приготовлением блюда для максимальной свежести.Подавайте немедленно после приготовления, чтобы предотвратить потемнение авокадо.Для усиления остроты добавьте мелко нарезанный халапеньо или немного острого соуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.