env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лучшая завтрак-запеканка (Хэшбраун и яйца)

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 1 (2 фунта) упаковка замороженного картофеля для хэшбрауна, размороженного
    • 1 фунт свиной колбасы
    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
    • 🥚 5 больших яиц
    • 🥛 ½ стакана молока
    • ½ чайной ложки лукового порошка
    • ⅛ чайной ложки чесночного порошка
    • 🧂 Соль и черный перец по вкусу
    • 🧀 340 грамм тертого сыра чеддер

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Смажьте форму размером 8x8 дюймов; добавьте хэшбраун и распределите его равномерным слоем.

3

Поместите колбасу и лук в большую сковороду на средний огонь. Готовьте и помешивайте, пока колбаса не подрумянится и не станет крошиться, около 10 минут; слейте жир.

4

Тем временем взбейте яйца, молоко, луковый порошок, чесночный порошок, соль и перец в большой миске, пока они не смешаются хорошо.

5

Вылейте смесь поверх картофеля и посыпьте половиной сыра чеддер.

6

Добавьте колбасную смесь сверху и посыпьте оставшимся чеддером. Накройте алюминиевой фольгой.

7

Выпекайте в разогретой духовке в течение 1 часа. Уберите фольгу; верните запеканку в духовку и выпекайте, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым, примерно 10 минут.

8

Дайте постоять 5 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

616

Калории

  • 34g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 49g
    Жиры

💡 Советы

Используйте колбасу со вкусом клена для дополнительного аромата.Вы можете подготовить ингредиенты накануне вечером и испечь утром.Чтобы сделать блюдо вегетарианским, замените колбасу растительными аналогами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.