Салат из свеклы и белой фасоли
Стоимость $7, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $7
Салат из свеклы и белой фасоли
Стоимость $7, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заправка
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- 1 ст.л. дижонской горчицы
- 🧂 1 ч.л. сахара
- 1/4 стакана оливкового масла
- 🧂 Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Салат
- 2 стакана консервированных свекольных ломтиков
- 2 стакана консервированных белых фасолей
- 4 стакана свежих листьев рукколы
- 1/2 стакана крошеного голубого сыра
- 1/4 стакана грецких орехов
ШАГИ
Смешайте яблочный уксус, дижонскую горчицу и сахар в маленькой миске. Постепенно добавьте оливковое масло, пока смесь не станет однородной. Приправьте солью и перцем.
В большой миске смешайте консервированную свеклу и белую фасоль. Полейте приготовленной заправкой.
Выложите свежие листья рукколы на сервировочное блюдо или в миску. Сверху выложите смесь свеклы и фасоли.
Посыпьте крошенным голубым сыром и грецкими орехами перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
420
Калории
- 14gБелок
- 29gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Используйте свежую рукколу для лучшего вкуса и текстуры.Слегка поджарьте грецкие орехи, чтобы усилить их аромат перед добавлением в салат.Консервированные ингредиенты можно промыть, чтобы уменьшить содержание натрия, если это желательно.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.