env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Суп с говядиной и редькой

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥩 200 г говядины для супа
    • 1/4 редьки, нарезанной толстыми кусками
    • 🧅 Щедрое количество нарезанного зеленого лука
  • Приправы

    • 🧂 1 ст. л. соевого соуса
    • 🧄 1 ст. л. измельченного чеснока
    • 🧂 Щепотка соли
    • 2 ст. л. кунжутного масла
  • Основная жидкость

    • 5 чашек рисовой воды

ШАГИ

1

Разогрейте кунжутное масло в кастрюле и обжарьте говядину до коричневого цвета.

2

Добавьте крупно нарезанную редьку и продолжайте обжаривать.

3

Влейте 5 чашек рисовой воды и доведите до кипения.

4

Добавьте 1 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. измельченного чеснока.

5

Снимите пену, образовавшуюся на поверхности, с помощью ложки.

6

Щедро нарежьте зеленый лук и добавьте его в суп.

7

Посолите по вкусу и тушите еще несколько минут.

8

Подавайте горячий суп с говядиной и редькой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую говядину и редьку для лучшего вкуса.Рисовую воду можно заменить обычной водой, если она недоступна.Этот суп отлично подходит для холодной погоды и помогает улучшить пищеварение.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.