env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Рецепт риса в горшочке с говяжьей грудинкой

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис

    • 🍚 500 г белого риса
    • 💧 500 мл воды
  • Говядина

    • 🥩 500 г говяжьей грудинки
  • Овощи

    • 🧅 1/2 стебля зеленого лука, тонко нарезанного
  • Приправы

    • 2 круга кунжутного масла
    • 🧂 2 ст. ложки соевого соуса
    • 🧄 1 ст. ложка измельченного чеснока
    • 2 ст. ложки устричного соуса
    • 2 круга аллулозы
    • Щепотка черного перца
    • 🥚 1 яичный желток
    • Щепотка кунжутных семян

ШАГИ

1

Тщательно промойте 500 г белого риса и замочите его в воде на 30 минут.

2

Тонко нарежьте 1/2 стебля зеленого лука.

3

Нагрейте 2 круга кунжутного масла в кастрюле, добавьте замоченный рис и 2 ст. ложки соевого соуса, обжаривайте на среднем огне 2-3 минуты.

4

Залейте 500 мл воды в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Как только закипит, уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой и тушите 15 минут.

5

Пока рис готовится, обжарьте говяжью грудинку на сковороде до легкого золотистого цвета. Удалите лишнее масло с помощью бумажного полотенца.

6

Добавьте 1 ст. ложку измельченного чеснока и 2 ст. ложки устричного соуса к говядине, равномерно перемешайте, затем полейте 2 круга аллулозы для легкой сладости.

7

Посыпьте щепоткой черного перца говядину и завершите готовку.

8

Через 15 минут выключите огонь и выложите приготовленную говяжью грудинку и нарезанный зеленый лук поверх риса. Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 25g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую говяжью грудинку для оптимального вкуса.Регулируйте специи по своему вкусу.Подавайте с гарниром из кимчи для полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.