env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Говяжий суп с овощами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 🥩 450 грамм постного говяжьего фарша
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 1 банка говяжьего бульона с низким содержанием натрия

  • Vegetables

    • 🥕 1 банка нарезанных моркови, слить жидкость
    • 1 банка зеленой фасоли без добавления соли
    • 🍅 1 банка тушеных помидоров без добавления соли

  • Seasonings

    • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • Other

    • 1 чашка приготовленной яичной лапши

ШАГИ

1

В 4-литровой кастрюле на среднем огне в горячем масле обжарьте говяжий фарш до полного подрумянивания со всех сторон, часто помешивая.

2

С помощью шумовки выньте говядину в миску. В оставшихся каплях жира в кастрюле на среднем огне обжарьте лук и чеснок до мягкости.

3

Добавьте говяжий бульон, морковь, зеленую фасоль, тушеные помидоры, базилик и говяжий фарш; на сильном огне доведите до кипения.

4

Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 10-15 минут для смешивания вкусов, время от времени помешивая.

5

Добавьте приготовленную яичную лапшу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 18g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие овощи, если предпочитаете для усиления вкуса.Добавьте немного уксуса для остроты.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.