env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Свиные ребра деревенского стиля в BBQ

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 10 свиных ребер деревенского стиля

  • Овощи и фрукты

    • 🍋 1 средний лимон, тонко нарезанный
    • 🧄 2 чайные ложки измельченного чеснока

  • Приправы

    • 🧂 1 (18 унций) бутылка соуса барбекю

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов Цельсия).

2

Выложите ребра в один слой в мелкий противень или жаровню; при желании посолите. Намажьте чеснок на ребра, затем выложите сверху ломтики лимона.

3

Выпекайте в разогретой духовке до мягкости около 2 часов, накрыв форму фольгой через час.

4

Слейте жир и жидкость; полейте ребра соусом барбекю.

5

Уменьшите температуру духовки до 225 градусов по Фаренгейту (110 градусов Цельсия) и запекайте ребра с открытой крышкой, пока соус не впитается в мясо, примерно 1 час.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

625

Калории

  • 46g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 31g
    Жиры

💡 Советы

Замаринуйте ребра в соусе барбекю на ночь для усиления вкуса.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что ребра достигли внутренней температуры 145°F (63°C) для безопасного употребления.Подавайте с гарниром из капустного салата или пюре для полноценной еды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.