Простое картофельное пюре
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $5
Простое картофельное пюре
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥔 2 фунта картофеля для запекания, очищенного и разрезанного на четвертинки
- 🧄 3 зубчика чеснока, очищенных
- 🥛 1 стакан молока
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
- 🧂 Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавьте картофель и чеснок, уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, от 15 до 20 минут.
Когда картофель будет почти готов, нагрейте молоко и масло в маленькой кастрюле на слабом огне, пока масло не растает.
Слейте воду из картофеля и верните его в кастрюлю. Медленно добавляйте теплую молочную смесь, перемешивая ее с помощью толкушки для картофеля или электрического миксера, пока картофель не станет гладким и кремообразным.
Приправьте солью и перцем. Подавайте и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
257
Калории
- 6gБелок
- 44gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Для усиления аромата предварительно обжарьте чеснок, чтобы пюре приобрело более сладкий и ореховый вкус.Используйте картофелемялку вместо толкушки для получения более однородной текстуры.Поэкспериментируйте с добавлением свежей зелени, например, петрушки или лука-резанца, для украшения.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.