env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Банановые маффины

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🍌 3 больших спелых банана, размятых
    • 🧂 ¾ стакана белого сахара
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🧈 ⅓ стакана растопленного масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для кексов на 12 чашек или выложите чашки бумагой для выпечки.

2

Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миске; отложите в сторону.

3

Смешайте бананы, сахар, яйцо и растопленное масло в отдельной большой миске до однородности. Вмешайте смесь муки до получения гладкой массы.

4

Разложите тесто по подготовленным чашкам для кексов, заполнив каждую на 2/3.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока верхушки не начнут восстанавливаться при легком нажатии, примерно 25-30 минут.

6

Кратковременно остудите в форме, затем перенесите на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

186

Калории

  • 3g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Используйте перезрелые бананы для дополнительной сладости и сочности.Добавьте грецкие орехи или шоколадные чипсы для разнообразия.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы избежать плотных кексов.Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней или заморозьте для длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.