env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Банановые кексы с отрубями

Стоимость $5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • ½ стакана сливочного масла, размягченного
    • 🥛 ¼ стакана молока

  • Подсластители

    • ½ стакана коричневого сахара

  • Фрукты

    • 🍌 3 банана, размятых

  • Яйца

    • 🥚 2 крупных яйца

  • Ароматизаторы

    • 1 чайная ложка экстракта ванили

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • ½ стакана пшеничных отрубей
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

  • Орехи

    • ½ стакана рубленых грецких орехов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия). Смажьте форму для кексов или выложите бумажными вкладышами.

2

В большой миске взбейте миксером масло и коричневый сахар на средней скорости до воздушной консистенции. Добавьте размятые бананы, яйца, молоко и ваниль; хорошо перемешайте. Вмешайте муку, отруби, разрыхлитель, пищевую соду и соль; смешивайте только до увлажнения. Добавьте грецкие орехи. Вылейте тесто в подготовленные формы для кексов.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой, 20-25 минут. Охладите кексы в форме 5 минут, затем переложите на решетку до полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

239

Калории

  • 4g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Переспелые бананы лучше всего подходят для этого рецепта, чтобы усилить сладость и аромат.Для более здорового варианта замените универсальную муку цельнозерновой мукой.Храните кексы в герметичном контейнере при комнатной температуре, чтобы они оставались свежими.Добавьте шоколадные чипсы для более сладкой вариации.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.