Салат Балела
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 10 Порции
- $12
Салат Балела
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 10 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бобовые
- 2 (15 унций) банки нута, слить и промыть
- 2 (15 унций) банки черных бобов, слить и промыть
Травы и зелень
- ½ стакана (плотно утрамбованного) нарезанной свежей мяты
- ½ стакана (плотно утрамбованного) нарезанной свежей петрушки
Овощи
- 🧅 ½ стакана нарезанного лука
- 🍅 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
Приправы
- ¼ стакана оливкового масла
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 5 столовых ложек яблочного уксуса
- 🧂 Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
ШАГИ
Смешайте нут, черные бобы, мяту, петрушку, лук и виноградные помидоры в большой миске для салата до полного перемешивания.
Поместите чеснок, оливковое масло, лимонный сок и яблочный уксус в блендер. Взбивайте до тех пор, пока заправка не будет полностью смешана.
Вылейте заправку на салат и перемешайте. Посыпьте солью и черным перцем перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
206
Калории
- 8gБелок
- 30gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного вкуса дайте салату настояться в холодильнике в течение часа перед подачей.Этот рецепт универсален; вы можете добавить нарезанные огурцы или болгарский перец для дополнительной хрустящести.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.