env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Запеченные зити с колбасой

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны и крупы

    • 1 (16 унций) упаковка сухих макарон зити

  • Мясо

    • 1 фунт мягкой итальянской колбасы

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 (15 унций) контейнер рикотты
    • 🧀 1 (8 унций) пакет тертого итальянского сыра
    • 🥚 1 большое яйцо

  • Овощи

    • 🧅 1 большая желтая луковица, мелко нарезанная

  • Специи и травы

    • 🧄 2 чайные ложки измельченного чеснока
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки черного перца
    • 1 чайная ложка сушеного базилика (по желанию)

  • Прочее

    • 1 ½ (26 унций) банок соуса для спагетти, разделенных
    • Кулинарный спрей

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды на сильном огне. Добавьте зити и доведите до кипения. Варите пасту, периодически помешивая, пока она не станет мягкой, но все еще немного упругой при надкусывании, около 8 минут. Хорошо слейте воду.

3

Пока варится паста, разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте колбасу; готовьте и перемешивайте, пока она не подрумянится, около 10 минут. Слейте колбасу и отложите в сторону.

4

Смешайте в большой миске рикотту, лук, яйцо, чеснок и орегано, пока хорошо не смешается. Добавьте пасту, колбасу, соль, перец и половину банки соуса для спагетти; хорошо перемешайте.

5

Покройте дно подготовленной формы для выпечки 1/3 полной банки соуса для спагетти. Выложите слоями 1/2 пастовой смеси, 1/2 оставшегося соуса для спагетти и 1/2 тертого сыра. Повторите слои еще раз, используя оставшиеся пасту, соус и сыр. Посыпьте базиликом сверху и плотно накройте блюдо алюминиевой фольгой.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не нагреется, около 20 минут. Снимите фольгу; верните в духовку и выпекайте, пока сыр не расплавится, еще 5-10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

649

Калории

  • 31g
    Белок
  • 69g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Используйте цельнозерновые зити для добавления клетчатки.Подготовьте блюдо заранее и храните в холодильнике; запекайте перед подачей на стол.Подавайте с зеленым салатом и чесночным хлебом для полноценного итальянского вдохновленного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.