
Запеченные куриные бедра в сладком и кислом соусе с ананасами
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 2 Порции
- $10
Запеченные куриные бедра в сладком и кислом соусе с ананасами
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 2 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 🍗 3/4 фунта бескожных и безкостных бедрышек курицы
Загуститель
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
Овощи
- 🧅 1/3 чашки кусочков лука
Фрукты
- 🍍 1/3 чашки кусочков ананаса
Соус
- 🍅 1/3 чашки кетчупа
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием соли
- 🧄 1 крупный зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1/2 чайной ложки пасты из имбиря
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Легко смажьте форму для запекания или распылите антипригарное покрытие.
Обсушите бедра курицы бумажным полотенцем, нарежьте на кусочки размером 1 дюйм и добавьте в форму. Посыпьте кукурузным крахмалом и перемешайте, пока курица полностью не покроется. Добавьте лук, ананас и другие овощи.
Добавьте кетчуп, рисовый уксус, коричневый сахар, соевый соус, чеснок и имбирную пасту в маленькую миску. Взбейте до однородности и перемешайте с куриной смесью.
Выпекайте, пока курица не перестанет быть розовой в центре и жидкость не станет прозрачной, примерно 14-17 минут, помешивая один раз посередине. Термометр мгновенного действия, вставленный около центра, должен показывать 165°F (74°C).
Если соус слишком густой, добавьте немного воды для разбавления до желаемой консистенции. Подавайте, украсив нарезанным зеленым луком.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
463
Калории
- 44gБелок
- 45gУглеводы
- 14gЖиры
💡 Советы
Используйте свежий ананас вместо консервированного для более насыщенного вкуса.Подавайте с приготовленным на пару рисом или киноа для полноценного приема пищи.Добавьте сладкий перец или другие яркие овощи для более аппетитного блюда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.