env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеченные креветки с чесноком

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🍤 450 грамм больших креветок, очищенных и выпотрошенных

  • Жир

    • 🧈 1 стакан несолёного сливочного масла

  • Жидкость

    • 🍷 ¼ стакана белого вина
    • 🍋 2 столовые ложки лимонного сока

  • Травы и специи

    • 2 столовые ложки сушеного петрушки
    • 1 чайная ложка красного острого перца
    • 🧄 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока

  • Другое

    • ½ стакана панировочных сухарей с итальянскими травами

ШАГИ

1

Поместите креветки в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала креветки на 5 см, и доведите до кипения. Накройте кастрюлю и варите, пока креветки не станут розовыми, 2-3 минуты; слейте воду.

2

Смешайте сливочное масло, белое вино, лимонный сок, петрушку, красный острый перец и чеснок в жаропрочной форме объемом 2 литра.

3

Поставьте форму в духовку и разогрейте её до 175 градусов C.

4

Когда масло растает, аккуратно перемешайте креветки в масляной смеси, чтобы они покрылись ей. Посыпьте креветки панировочными сухарями.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока панировочные сухари не станут светло-золотистыми, примерно 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

574

Калории

  • 22g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 48g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с тонкой спагетти или любым другим предпочтительным видом пасты.Отрегулируйте количество красного острого перца и чеснока по вашему вкусу.Используйте свежую петрушку для более яркого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.