env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеченный бизоновый Буффало-дип

Стоимость $25, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 2 фунта молотого бизона
    • 🧂 1 1/2 чайных ложек кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 1/3 стакана острого соуса
    • 226 граммов сливочного сыра комнатной температуры
    • 226 граммов сыра пеппер Джек, разделить
    • 85 граммов голубого сыра, крошки, разделить
    • 1/2 стакана сельдерея
    • щепотка кайенского перца
    • 1/4 стакана зеленого лука (по желанию)
    • 2 столовые ложки нарезанных листьев сельдерея (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

2

Растопите масло на сковороде на сильном огне и добавьте бизон. Приправьте солью и перцем и готовьте, помешивая, пока мясо не станет сильно поджаренным и хрустящим, разбивая комочки шпателем, около 5 минут.

3

Добавьте лук, уменьшите огонь до среднего и жарьте, пока лук не станет прозрачным, еще несколько минут. Вмешайте острый соус и выключите огонь.

4

Добавьте сливочный сыр в большую миску. Отложите несколько столовых ложек тертого сыра Джек и голубого сыра и добавьте остальное в миску. Добавьте мясную смесь и нарезанный сельдерей и перемешайте до полного объединения.

5

Переложите в форму для выпечки объемом 2 литра и посыпьте зарезервированным сыром. Если хотите, присыпьте кайенским перцем.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока закуска не прогреется и сыр сверху не расплавится, от 10 до 15 минут. Дайте настояться 10 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

272

Калории

  • 19g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте эту горячую закуску с несколькими лопатками для удобного доступа.Сочетайте с нарезанным хлебом или тортилья чипсами.Необязательные украшения, такие как нарезанные листья сельдерея и зеленый лук, могут усилить блюдо визуально и вкусно.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.