env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеченные яблочные пончики

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 1/2 стакана универсальной муки, просеянной
    • 1/2 стакана светло-коричневого сахара, утрамбованного
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
    • 🧂 щепотка соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 6 столовых ложек несоленого сливочного масла
    • 🥛 1/2 стакана цельного молока
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

  • Начинка

    • 🍎 1 стакан яблок Honeycrisp

  • Глазурь

    • 1 стакан сахарной пудры
    • 🥛 2 столовые ложки цельного молока
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия). Застилите противень пергаментной бумагой.

2

В большой миске взбейте вместе универсальную муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Добавьте масло, используя крошковую резку, пока смесь не станет похожей на крупную крошку.

3

В чашке взбейте вместе молоко, яйцо и экстракт ванили. Перемешайте с мучной смесью до объединения; добавьте нарезанное яблоко. Используйте мерную ложку или ложку, чтобы выложить 1/4-чашечные порции на подготовленный противень.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока шпажка, вставленная рядом с центром пончика, не выйдет чистой, от 11 до 12 минут. Переложите на решетку.

5

Разогрейте гриль духовки. Взбейте вместе сахарную пудру, молоко и экстракт ванили. Нанесите тонкий слой глазури на пончики и поместите под гриль.

6

Готовьте пончики под грилем, пока глазурь не начнет пузыриться, около 2 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

234

Калории

  • 3g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яблоки Honeycrisp для сладкого и терпкого вкуса.Для более хрустящей глазури нанесите более тонкий слой и обжарьте короткое время.Эти пончики отлично подходят для быстрых закусок или десертов в праздничные дни!

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.