env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Омлет с беконом и сыром

Стоимость $6, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 2 ломтика бекона
    • 🥩 ¼ фунта постного говяжьего фарша

  • Овощи

    • 🧅 1 столовая ложка нарезанного лука
    • 🍅 2 столовые ложки нарезанных помидоров
    • 2 столовые ложки нарезанных огурчиков
    • 2 столовые ложки нарезанного салата

  • Приправы

    • 1 столовая ложка соуса Вустершир
    • 🍯 1 столовая ложка горчицы
    • 🍅 1 столовая ложка кетчупа

  • Молочные продукты

    • 🥚 2 яйца
    • 🥛 1 столовая ложка молока
    • 🧀 2 столовые ложки тертого сыра чеддер

  • Другие

    • ⅛ стакана картофельных палочек, или по вкусу (опционально)

ШАГИ

1

Положите бекон в большую сковороду и жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, пока он не станет равномерно коричневым, около 10 минут. Переложите бекон на тарелку, выстланную бумажным полотенцем, оставив жир на сковороде. Разломайте бекон, когда он остынет.

2

Добавьте лук в сковороду и обжаривайте на среднем огне в течение 2 минут. Добавьте говяжий фарш и готовьте, разбивая его на более мелкие кусочки, пока он не перестанет быть розовым, примерно 5 минут. Слейте лишний жир.

3

Добавьте соус Вустершир, горчицу и кетчуп в говяжью смесь. Доведите до кипения, перемешивая, пока все ингредиенты не объединятся.

4

Тем временем нагрейте отдельную сковороду на среднем огне. Взбейте яйца и молоко вместе и вылейте на сковороду, распределяя по дну. Готовьте, пока яйца не схватятся, около 5 минут.

5

Положите бекон, говяжью смесь, помидоры, огурчики и салат на одну половину омлета. Сложите другую половину поверх начинки. Посыпьте тертым сыром чеддер. Накройте сковороду и готовьте, пока сыр не расплавится, около 1 минуты. Украсьте омлет картофельными палочками.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

640

Калории

  • 45g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 43g
    Жиры

💡 Советы

Подготовьте мясо и нарежьте овощи накануне вечером, чтобы сэкономить время утром.Если вы хотите снизить калории, выбирайте индейный бекон или уменьшите количество сыра.Используйте антипригарную сковороду для удобства работы с омлетом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.