env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Дьявольские яйца с беконом и бальзамическим уксусом

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 12 крупных яиц
    • 🥓 4 ломтика бекона
    • ½ стакана майонеза
    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного красного лука
    • 🧂 2 чайные ложки белого сахара
    • ½ чайной ложки бальзамического уксуса
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли сельдерея
    • ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
    • 🌿 ¼ стакана нарезанной свежей петрушки

ШАГИ

1

Поместите яйца в один слой в большую кастрюлю и залейте водой на 1 дюйм выше. Накройте кастрюлю и доведите воду до кипения; немедленно снимите с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде 15 минут. Слейте воду. Охладите яйца под холодной проточной водой в раковине. Очистите их и разрежьте вдоль пополам. Отделите желтки от белков, поместив желтки в миску. Разложите белки на тарелку для подачи округлой стороной вниз.

2

Пока яйца варятся, поместите бекон в большую глубокую сковороду и готовьте на среднем огне, периодически переворачивая, пока он не станет равномерно золотисто-коричневым, около 10 минут. Выложите на тарелку, выстланную бумажными полотенцами; порежьте.

3

Разомните желтки вилкой. Добавьте бекон, майонез, лук, сахар, уксус, соль сельдерея и перец; перемешайте до однородности. Выложите смесь в белки яиц. Украсьте петрушкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

79

Калории

  • 4g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие яйца для более легкого очищения после варки.Замените обычный майонез на легкий и сахар на заменитель для более низкокалорийного варианта.Подготовьте заранее, но добавьте петрушку непосредственно перед подачей для свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.

Моя оценка

Лучшие отзывы

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Из Калифорнии, США

    Мне нравится, как легко импортировать рецепты! ИИ-гид делает процесс приготовления пищи без труда.

  • avatar
    Karen Davis
    Из Флориды, США

    Импорт рецептов - это легко, и ИИ-ассистент помогает мне следить за процессом приготовления.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Из Флориды, США

    Функция импорта рецептов просто замечательна, а ИИ-голосовой гид - это как личный повар!