env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Настоящий мексиканский кукурузный хлеб

Стоимость $10.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (14 унций) банка сгущенного молока
    • ½ стакана белого сахара
    • 🥚 5 больших яиц
    • 2 чайные ложки экстракта ванили
    • 🌽 2 (15.25 унций) банки цельного кукурузного зерна, слить и промыть
    • 1 (15 унций) банка кремовой кукурузы
    • 🧈 ½ стакана растопленного масла
    • 2 ½ стакана кукурузной муки
    • ½ стакана универсальной муки
    • 1 столовая ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте и посыпьте мукой форму для выпечки объемом 2 литра.

2

В большой миске взбейте сгущенное молоко с сахаром. Взбейте яйца и ваниль. Добавьте целую кукурузу, кремовую кукурузу и растопленное масло.

3

В отдельной миске смешайте кукурузную муку, муку, пищевую соду и соль. Перемешайте сухие ингредиенты с кукурузной смесью до однородности.

4

Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.

5

Выпекайте кукурузный хлеб, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 45 минут. Подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

448

Калории

  • 11g
    Белок
  • 74g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса используйте свежую кукурузу, если хотите.Можно уменьшить количество сахара или вообще его не использовать для менее сладкой версии.Подавайте с ложкой меда или масла для большего удовольствия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.