Кофейный торт тётушки Анны
Стоимость $5.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Порции
- $5.5
Кофейный торт тётушки Анны
Стоимость $5.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Порции
- $5.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сыпучая начинка
- 🔲 ⅔ стакана белого сахара
- 🌾 ¼ стакана универсальной муки
- 🌰 1 чайная ложка молотой корицы
- 🧈 ¼ стакана холодного сливочного масла
Тесто для торта
- 🌾 2 стакана универсальной муки
- 🔲 ¾ стакана белого сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- 🧈 ½ стакана холодного сливочного масла
- 🥚 1 яйцо
- 🥛 ¾ стакана молока
- 1 ½ чайных ложки ванильного экстракта
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте и присыпьте мукой форму размером 9x13 дюймов.
В средней миске смешайте сахар, муку и корицу для сыпучей начинки. Нарежьте масло до состояния крупной крошки. Отложите в сторону.
В большой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль для теста. Нарежьте масло до состояния крупной крошки.
В отдельной миске взбейте яйцо с молоком; добавьте ваниль.
Вылейте яичную смесь в крошковую смесь; перемешивайте до тех пор, пока не станет слегка влажным.
Распределите тесто в подготовленной форме и посыпьте сыпучей начинкой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой, 25–30 минут.
Дайте остыть перед нарезкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
236
Калории
- 3gБелок
- 34gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что масло для начинки и теста холодное, чтобы добиться рассыпчатой текстуры.Подавайте теплым с кофе или чаем для лучшего вкуса.Храните остатки в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней или в холодильнике до недели.Для дополнительной текстуры можно добавить рубленые орехи (например, грецкие или пекан) в сыпучую начинку.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.