Омлет со спаржей
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $8
Омлет со спаржей
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 3 столовые ложки оливкового масла, или по необходимости
- 🧅 ¼ стакана нарезанного лука
- ¼ стакана нарезанного зелёного перца
- 450 грамм ветчины, нарезанной маленькими кусочками
- 🧂 1 чайная ложка чесночной соли
- 🥚 5 крупных яиц
- 4 спаржи, нарезанных
- 🥛 2 столовые ложки молока (по желанию)
- 2 ломтика сыра проволоне
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; добавьте лук и зелёный перец. Готовьте и помешивайте, пока лук не станет слегка коричневым, около 5 минут. Добавьте ветчину и чесночную соль.
Взбейте яйца, спаржу и молоко вместе в миске вилкой или венчиком; вылейте поверх смеси с ветчиной. Добавьте целые ломтики сыра проволоне или разломите их на кусочки. Готовьте, пока яйца не начнут застывать, около 3 минут.
Аккуратно сложите омлет пополам; готовьте, пока сыр не расплавится, около 2 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
739
Калории
- 67gБелок
- 6gУглеводы
- 49gЖиры
💡 Советы
Чтобы сделать блюдо низкоуглеводным, избегайте добавления хлеба.Для вегетарианской версии исключите ветчину и добавьте больше овощей, например, грибы или шпинат.Подавайте с гарниром из свежего салата для дополнительных волокон и витаминов.Для равномерного приготовления омлета накройте сковороду во время готовки.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.