env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Арроз кон Лече (рисовый пудинг)

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • База

    • 💧 2 стакана воды
    • 🍚 1 стакан не вареного белого риса
    • 🥛 2 ½ стакана молока
  • Приправы

    • 🍬 2 столовые ложки белого сахара
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Смешайте воду и рис в миске; замочите минимум на 30 минут.

2

Доведите воду и рис до кипения в кастрюле; уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и тушите, пока рис не станет мягким и жидкость не впитается, 20-25 минут.

3

Добавьте молоко, сахар и соль в рис; тушите, пока масса не загустеет и не приобретет консистенцию пудинга, около 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 6g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Используйте цельное молоко для более кремовой текстуры.Вы можете отрегулировать количество сахара по вашему вкусу.Подавайте горячим для зимнего комфорта или холодным в качестве освежающего летнего десерта.Для пряного варианта добавьте палочку корицы во время приготовления риса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.