ИНГРЕДИЕНТЫ

• База

  • 2 кочана листового салата

• Специи и приправы

  • 1 столовая ложка чесночного порошка
  • 1 столовая ложка сушеного орегано

• Соусы и заправки

  • 1 (8 унций) бутылка итальянской заправки для салатов

• Мясо

  • 1 фунт тонко нарезанной вареной ветчины
  • ½ фунта дженоа салями, тонко нарезанной
  • ¼ фунта капоколы, нарезанной
  • ¼ фунта пепперони, нарезанного
  • ¼ фунта прошутто, тонко нарезанного
  • ¼ фунта тонко нарезанной говядины

• Сыр

  • 2 ½ фунтов нарезанного сыра проволоне
  • ½ стакана крошек голубого сыра
  • ½ фунта моцареллы, нарезанного
  • ¼ стакана тертого пармезана

• Овощи

  • 1 стакан свежих грибов
  • 1 (6 унций) банка маринованных артишоковых сердцевин
  • 1 (7 унций) банка жареных красных перцев
  • 1 (6 унций) банка нарезанных черных оливок
  • ¾ стакана нарезанных перчини
  • 1 (5 унций) банка зеленых оливок, фаршированных пименто