env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Лучший капустный салат от папы Анджи

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 средний кочан капусты, нашинкованный
    • 1 большая красная луковица, нарезанная кубиками
    • 1 стакан тертой моркови
    • 2 черешка сельдерея, нарезанных
  • Приправы

    • 1 стакан белого сахара
    • 🧂 1 столовая ложка соли
    • 1 столовая ложка сухой горчицы
    • черный перец по вкусу
  • Заправка

    • 1 стакан белого уксуса
    • ¾ стакана растительного масла

ШАГИ

1

В большой миске смешайте капусту, лук, морковь и сельдерей. Посыпьте 1 стаканом сахара и хорошо перемешайте.

2

В маленькой кастрюле соедините уксус, масло, соль, сухую горчицу и перец. Доведите до кипения.

3

Вылейте горячую заправку поверх смеси капусты и хорошо перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

131

Калории

  • 1g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Этот салат можно приготовить за 2 недели до подачи, и вкус улучшается со временем.Используйте свежие овощи для максимального вкуса и хруста.Настройте уровень сахара и уксуса в зависимости от вашего предпочтительного баланса вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.