Американский яблочный пирог
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $12
Американский яблочный пирог
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- ⅓ стакана плотно утрамбованного светлого коричневого сахара
- ⅓ стакана белого сахара
- 🌾 1 столовая ложка универсальной муки
- 🌿 ⅓ чайной ложки молотой корицы
Жидкие ингредиенты
- 🍋 1 чайная ложка лимонного сока
Фрукты
- 🍎 7 ½ стаканов очищенных, без сердцевины и нарезанных яблок
- 1 стакан изюма
Пирожное тесто
- 1 рецепт теста для двойной 9-дюймовой корочки пирога
Прочее
- 🥚 1 яйцо
ШАГИ
Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Смажьте глубокую форму для пирога кулинарным спреем.
Смешайте белый сахар, коричневый сахар, муку, лимонный сок и корицу. Хорошо перемешайте. Добавьте яблоки и изюм в сахарную смесь, помешивая, пока фрукты не покроются равномерно.
Выложите яблочную смесь в тесто для пирога. Поместите второе тесто сверху начинки, обрежьте края, смажьте верх взбитым яйцом и посыпьте немного сахаром.
Выпекайте до золотисто-коричневого цвета примерно 35-40 минут. Оставьте остывать на решетке в течение 30 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
312
Калории
- 3gБелок
- 59gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Используйте твердые сорта яблок, такие как Гренни Смит или Ханикрисп, для оптимальной текстуры.Для веганской версии замените яйцо глазурью на растительном молоке и используйте веганское тесто для пирога.Подавайте с ванильным мороженым или взбитыми сливками для усиления вкуса десерта.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.