env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Миндальные 'Ты должен быть орех!' крекеры

Стоимость $5, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан миндальной муки
    • 2 столовые ложки мелко нарезанных грецких орехов
    • 1 ½ чайной ложки льняной муки
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 💧 2 столовые ложки воды
    • 1 ½ чайной ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Застилайте противень пергаментом.

2

Смешайте миндальную муку, грецкие орехи, льняную муку и соль в миске до однородного состояния. Добавьте воду и оливковое масло; перемешивайте, пока тесто не станет влажным и не будет держаться вместе.

3

Переложите тесто на подготовленный противень. Накройте тесто вторым листом пергамента и раскатайте его скалкой до толщины 1/16 дюйма в прямоугольник. Уберите верхний лист пергамента и обрежьте края теста, чтобы получился ровный прямоугольник. Добавьте излишки теста в углы или на один конец прямоугольника и раскатайте снова до одинаковой толщины.

4

Разрежьте тесто на квадраты размером 1 дюйм с помощью роликового ножа, оставляя тесто соединенным.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока внешние края теста не подрумянятся, примерно 15 минут. Охладите крекеры на противне, затем разломайте на квадраты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

36

Калории

  • 1g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящей текстуры раскатайте тесто максимально тонко и равномерно перед выпечкой.Эти крекеры идеально сочетаются с гуакамоле или сливочным сыром с лососем в качестве дипов.Храните крекеры в герметичном контейнере для сохранения хрусткости.Вы можете поэкспериментировать, добавляя свои любимые специи, такие как паприка или чесночный порошок, для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.