env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Острые кусочки лосося в аэрогриле с авокадо-лаймовым соусом

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лосось

    • 🐟 2 унции филе лосося без кожи, нарезанного кусочками по 1 дюйму

  • Специи

    • 🧅 1 чайная ложка лукового порошка
    • 🧄 1 чайная ложка гранулированного чеснока
    • 🍬 1 столовая ложка коричневого сахара
    • 🌶 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца

  • Масло

    • 1 столовая ложка кунжутного масла

  • Ингредиенты для соуса

    • 1/4 стакана творожного сыра
    • 🧂 1/8 чайной ложки соли
    • 🍋 Цедра 1 лайма
    • 🍋 5 столовых ложек сока лайма

ШАГИ

1

Разогрейте аэрогриль до 200 градусов C (400 градусов F) согласно инструкции производителя.

2

Смешайте в маленькой миске луковый порошок, чесночный порошок, коричневый сахар, хлопья красного перца и кунжутное масло.

3

Натрите лосось смесью специй со всех сторон.

4

Сбрызните корзину аэрогриля маслом. Положите лосось в корзину и готовьте в разогретом аэрогриле, пока он не будет легко отделяться вилкой и не станет подрумяненным со всех сторон, около 5 минут, встряхивая один раз во время приготовления.

5

Поместите творожный сыр, авокадо, чеснок, соль, цедру лайма и сок лайма в банку блендера; взбивайте на высокой скорости, пока соус не станет однородным и хорошо перемешанным, от 1 до 2 минут.

6

Подавайте кусочки лосося с авокадо-лаймовым соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

401.5

Калории

  • 22g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 29.5g
    Жиры

💡 Советы

Для лучшего вкуса маринуйте лосось в специях в течение 10 минут перед приготовлением.Убедитесь, что корзина аэрогриля слегка смазана маслом, чтобы избежать прилипания лосося.Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 2 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.