env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Молодой картофель с чесноком и петрушкой в фритюрнице

Стоимость $4.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 450 грамм молодого картофеля, разрезанного на четвертинки
    • 1 столовая ложка масла авокадо
    • ½ чайной ложки гранулированного чеснока
    • ½ чайной ложки сушеного петрушки
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте фритюрницу до 175 градусов C.

2

Поместите картофель в миску; добавьте масло и перемешайте, чтобы покрыть. Добавьте чеснок, петрушку и соль; перемешивайте, пока они равномерно не распределятся. Переложите картофель в корзину фритюрницы.

3

Поместите корзину в предварительно разогретую фритюрницу и готовьте, периодически помешивая, пока картофель не станет золотисто-коричневым, от 20 до 25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 2g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы обеспечить равномерную хрустящую корочку, помешивайте картофель в корзине каждые 5 минут при приготовлении.Используйте свежий петрушку вместо сушеной для усиления вкуса.Не стесняйтесь экспериментировать с различными приправами, такими как копченая паприка или розмарин, для изменения вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.