env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Яичные Рулеты Во Фритюрнице

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🌽 2 стакана замороженной кукурузы, размороженной
    • 1 (15 унций) банка черной фасоли, слить и промыть
    • 1 (13.5 унций) банка шпината, слить
    • 4 зеленых лука, нарезанных
    • 1 (4 унции) банка нарезанных зеленых чили, слить
  • Сыр

    • 1 ½ стакана тертого сыра халапеньо Джек
    • 1 стакан острого тертого сыра Чеддер
  • Специи

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка молотого кумина
    • 1 чайная ложка чили порошка
  • Другое

    • 1 (16 унций) пачка оберток для яичных рулетов
    • Кулинарный спрей

ШАГИ

1

Смешайте кукурузу, фасоль, шпинат, сыр халапеньо Джек, сыр Чеддер, зеленые чили, зеленый лук, соль, кумин и чили порошок в большой миске для начинки.

2

Положите обертку для яичного рулета под углом. Слегка смочите все 4 края водой пальцем. Поместите около 1/4 стакана начинки в центр обертки. Заверните один угол над начинкой и подверните стороны, чтобы сформировать рулет. Повторите с оставшимися обертками и опрыскайте каждый яичный рулет кулинарным спреем.

3

Разогрейте фритюрницу до 390 градусов F (199 градусов C). Разместите яичные рулеты в корзине, убедившись, что они не соприкасаются; готовьте партиями, если необходимо. Жарьте в течение 8 минут; переверните и жарьте, пока кожица не станет хрустящей, еще около 4 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

216

Калории

  • 11g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Использование фритюрницы значительно снижает добавление масла, делая это блюдо более здоровой альтернативой традиционной жарке.Убедитесь, что яичные рулеты не перекрываются в фритюрнице для равномерного приготовления.Заморозьте оставшиеся яичные рулеты и разогрейте непосредственно во фритюрнице для хрустящей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.