env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Вегетарианские куриные наггетсы в фритюрнице

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Панировка

    • 1 стакан универсальной муки
    • 🥚 3 яйца, взбитые
    • 2 стакана панировочных сухарей панко
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • ¾ чайной ложки паприки
    • ½ чайной ложки кайенского перца
    • ½ чайной ложки молотого черного перца
    • ½ чайной ложки чили порошка
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

  • Основное

    • 2 (16 унций) упаковки имитации куриных грудок (сейтан), нарезанных полосками шириной 1 дюйм
    • кулинарный спрей

ШАГИ

1

Высыпьте муку на большую тарелку. Поместите яйца в мелкую миску. Смешайте панировочные сухари, чесночный порошок, паприку, кайенский перец, черный перец, чили порошок и соль в другой мелкой миске.

2

Обваляйте полоски имитации курицы в муке, окуните в яйца, затем обваляйте в смеси панировочных сухарей и поместите на тарелку.

3

Разогрейте фритюрницу до 500 градусов F (260 градусов C).

4

Поместите ряд покрытых полосок в корзину фритюрницы. Опрысните легким слоем кулинарного спрея.

5

Выпекайте полоски во фритюрнице в течение 6 минут. Откройте фритюрницу, чтобы перевернуть полоски щипцами. Продолжайте выпекать, пока они не станут золотисто-коричневыми, еще 4-6 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

647

Калории

  • 77g
    Белок
  • 87g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с медово-горчичным соусом или другим соусом по вашему выбору для усиления вкуса.Для дополнительной хрустящей текстуры слегка опрыскайте полоски кулинарным спреем перед тем, как перевернуть их во фритюрнице.Этот рецепт хорошо работает с тофу или другими растительными заменителями белка, если сейтан недоступен.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.