Острое куриное мясо
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $12
Острое куриное мясо
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Приправы и специи
- 🧅 1 чайная ложка мелко нарезанного лука
- 🍬 3 столовые ложки коричневого сахара
- 🥢 4 столовые ложки соевого соуса
- 4 столовые ложки красного винного уксуса
- 🌿 2 чайные ложки измельченного свежего тимьяна
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 🧄 3 зубчика чеснока, измельченных
- ½ чайной ложки молотой гвоздики
- 1 хабанеро перец, нарезанный
Белки
- 🍗 4 половинки куриной грудки без кожи и костей - нарезать полосками шириной 1 дюйм
ШАГИ
Смешайте лук, коричневый сахар, соевый соус, уксус, тимьян, кунжутное масло, чеснок, гвоздику и перец хабанеро в блендере. Измельчите до однородности.
Поместите полоски курицы в большой пакет с застёжкой и вылейте 3/4 приготовленного соуса. Выпустите лишний воздух, закройте и маринуйте в холодильнике не менее часа.
Разогрейте духовку до режима гриля.
Выньте курицу из пакета, выбросьте маринад и жарьте под грилем в духовке от 10 до 15 минут, перевернув один раз для равномерного приготовления.
Нагрейте оставшийся соус в маленькой кастрюле и полейте им курицу перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
197
Калории
- 29gБелок
- 14gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Дайте курице мариноваться всю ночь для более глубокого вкуса.Надевайте перчатки при работе с перцем хабанеро, чтобы избежать раздражения кожи.Для менее острого варианта удалите семена из перца хабанеро.Подавайте с рисом на пару или гарниром из запеченных овощей.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.