env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеченные свиные отбивные из трех ингредиентов

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 4 (6 унции) свиные отбивные на кости
  • Молочные продукты

    • 🥚 2 больших яйца
  • Кладовая

    • 🍞 1 чашка панировочных сухарей с итальянскими травами

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия). Взбейте яйца в неглубокой посуде. При желании посыпьте свиные отбивные солью и перцем. Обмакните свиные отбивные в яйца, дайте излишкам стечь. Обваляйте свиные отбивные в панировочных сухарях.

2

Поместите свиные отбивные на решетку для выпечки, слегка покрытую кулинарным спреем; установите решетку на противне с бортиками.

3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока термометр, вставленный в самую толстую часть, не покажет 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса Цельсия), 20-25 минут. Дайте отдохнуть 5 минут перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

506

Калории

  • 51g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Используйте термометр для мяса, чтобы обеспечить идеальное приготовление свиных отбивных без пережаривания.Дайте свиным отбивным отдохнуть 5 минут после выпечки, чтобы сохранить их сок и вкус.Если вы предпочитаете особенно хрустящие панировочные сухари, слегка сбрызните их маслом для жарки перед выпечкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.