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CookGo
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호박 요구르트 멀티그레인 머핀

비용 $7, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 인분
  • $7

재료

  • 건조 재료

    • 1 ½ 컵 중력분
    • ¾ 컵 통밀가루
    • ¾ 컵 귀리 가루
    • 2 ½ 티스푼 계피가루
    • 🧂 1 티스푼 소금
    • 1 티스푼 베이킹 소다
    • 1 티스푼 베이킹 파우더
    • ¼ 티스푼 육두구 가루

  • 습식 재료

    • 🥛 1 컵 플레인 요구르트
    • 1 컵 흰설탕
    • 🍯 ¾ 컵 꿀
    • 🥚 3 개의 달걀
    • ½ 컵 식물성 기름
    • ½ 컵 무가당 사과소스
    • 2 티스푼 바닐라 추출물

  • 추가 재료

    • 1 컵 다진 호박
    • 1 컵 다진 당근
    • 🌰 ½ 컵 잘게 썬 피칸 (선택사항)
    • ½ 컵 건포도 (선택사항)

단계

1

오븐을 섭씨 200도(F 400도)로 예열하세요. 두 개의 12컵 머핀 팬을 가볍게 기름칠합니다.

2

중력분, 통밀가루, 귀리 가루, 계피, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 육두구를 볼에 함께 체질합니다. 별도의 볼에 요구르트, 설탕, 꿀, 달걀, 식물성 기름, 사과소스, 바닐라 추출물을 섞어 합한 후, 밀가루 혼합물을 넣고 저어줍니다. 그 다음 호박, 당근, 피칸, 건포도를 접어줍니다. 준비된 머핀 컵에 반죽을 스쿱으로 떠서 넣습니다.

3

예열된 오븐에서 이쑤시개를 가운데 찔렀을 때 깨끗하게 나오면 굽기를 완료합니다(약 18~20분). 10분간 식힌 후 완전히 식히기 위해 냉각선으로 옮깁니다.

영양 성분

1인분당

🔥

207

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 33g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡 팁

호박과 당근은 푸드 프로세서를 사용해 신속하게 갈아주세요.피칸과 건포도는 호두나 건크랜베리 등 다른 믹스인으로 대체하여 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.완전히 식힌 머핀을 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하면 더욱 오래 신선함을 유지할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.