Ceviche de Jicama Vegano
Custo $10, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porções
- $10
Ceviche de Jicama Vegano
Custo $10, economizar $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porções
- $10
INGREDIENTES
Legumes
- 1 jicama grande, descascado e ralado
- 🍅 1 libra de tomates tipo italiano, sem sementes e picados
- 🧅 1 cebola branca, picada
- ¼ xícara de coentro picado finamente
- 🥑 2 abacates - descascados, sem caroço e amassados
Condimentos
- 1 xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 pitada de orégano seco
Temperos
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto
Outros
- 12 casquinhas de tostada
PASSOS
Combine o jicama e o suco de limão em uma tigela de vidro grande e deixe descansar por 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que todos os pedaços de jicama estejam cobertos com suco de limão. Escorra parte do suco de limão conforme seu gosto.
Misture o azeite e o ketchup no jicama. Adicione os tomates, a cebola e o coentro. Tempere com orégano, sal e pimenta.
Sirva o ceviche nas tostadas e decore com abacate.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
194
Calorias
- 3gProteína
- 25gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Você pode ajustar a quantidade de suco de limão para personalizar o sabor azedo.Para ainda mais frescor, leve o ceviche à geladeira por 30 minutos antes de servir.Sirva com um acompanhamento de salsa picante para um toque extra.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.