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Pastel de Mantequilla Ultimate

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Mantequilla y Azúcares

    • 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
    • 🍚 1 taza de azúcar blanca
    • 🍯 3 cucharadas de azúcar morena claro compactado

  • Harina y Mezcla Seca

    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🌾 1 ¾ tazas de harina todo uso

  • Huevos

    • 🥚 4 huevos

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra un molde para pan de 9x5 pulgadas con papel pergamino, dejando un sobrante en dos lados.

2

Bate la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno, el extracto de vainilla, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté esponjoso; incorpora la harina. Añade los huevos uno a uno, raspando el tazón después de cada adición. Vierte la mezcla en el molde preparado.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 45 minutos.

4

Saca el pastel del molde usando el papel pergamino sobrante. Colócalo en una rejilla; deja enfriar completamente antes de cortarlo, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

460

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 51g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con fresas frescas y crema batida para una experiencia más sofisticada.Asegúrate de que la mantequilla esté completamente ablandada para obtener la consistencia más esponjosa de la masa.El uso de papel pergamino no solo ayuda a levantar el pastel, sino que también evita que se pegue.Deja enfriar completamente el pastel para evitar que se rompa al cortarlo en porciones.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.