Традиционный Бейквелл-тарт
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Порции
- $8
Традиционный Бейквелл-тарт
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 7 столовых ложек универсальной муки
- 3 столовые ложки молотого миндаля
- ¼ чайной ложки разрыхлителя
Влажные ингредиенты
- 🥚 1 большое яйцо
- 🍋 ¼ чайной ложки цедры лимона
- 🧈 ¼ стакана сливочного масла, комнатной температуры
- 🧂 ¼ стакана сахарной пудры
- 4 столовые ложки джема без косточек
Дополнительные ингредиенты
- ½ стакана нарезанного миндаля
- 1 чайная ложка сахарной пудры
ШАГИ
Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте форму для пирога размером 8 дюймов.
Выложите дно и бока подготовленной формы тестом; обрежьте лишнее тесто.
Смешайте муку, молотый миндаль и разрыхлитель в средней миске.
Смешайте яйцо и цедру лимона в маленькой миске.
Взбивайте масло и сахар электрическим миксером в миске, пока масса не станет легкой и воздушной. Постепенно добавьте яичную смесь, хорошо перемешивая после каждого добавления.
Аккуратно добавьте смесь муки по одной ложке за раз, пока она полностью не смешается.
Равномерно распределите джем по дну коржа.
Равномерно нанесите франжипан поверх джема. Посыпьте нарезанным миндалем сверху, если используете.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока начинка не станет плотной и слегка подрумяненной, примерно 30 минут.
Посыпьте сахарной пудрой перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
212
Калории
- 3gБелок
- 22gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Советы
Для более традиционного вида используйте белую глазурь вместо миндаля как украшение.Подавайте теплым с порцией взбитых сливок или крема для идеального десертного опыта.Убедитесь, что масло комнатной температуры для гладкого франжипана.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.