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番茄炒蛋

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蛋類

    • 🥚 3個雞蛋
  • 蔬菜

    • 🍅 2個番茄
  • 調味料

    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1湯匙植物油

步驟

1

將雞蛋打散加入少量鹽後攪拌均勻。

2

番茄洗淨切塊。

3

熱鍋加油,倒入蛋液炒至半熟後盛出。

4

用同一鍋炒番茄,加入少量鹽並翻炒出汁。

5

將炒好的蛋回鍋與番茄一起翻炒均勻,調味後即完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可加入少許糖中和番茄的酸味。雞蛋炒至半熟即可,不需完全煮熟,回鍋後口感更滑嫩。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。