env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Steve'in Ünlü Sarımsaklı Ev Patatesleri

Maliyet $5.5, kaydet $7.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 ¼ bardak tereyağı veya margarin
    • 🥔 4 adet (8 ons) russet patates, dörde bölünmüş ve dilimlenmiş

  • Baharatlar

    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • ¼ çay kaşığı paprika
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

  • Süsleme

    • 2 çay kaşığı ince doğranmış taze soğan

ADIMLAR

1

Tereyağını orta ateşte büyük bir tavada eritin. Patatesleri eşit bir katman halinde ekleyin; kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin.

2

Sarımsak, paprika, tuz ve siyah biber ile tatlandırın; kaplayacak şekilde karıştırın. Kapağı kapatın; patatesleri ara sıra çevirerek 15 dakika daha pişirin. Soğanları ekleyin.

3

Isıyı orta-yüksek seviyeye çıkarın; patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika daha, sık sık karıştırarak pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

139

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Eşit pişmeyi sağlamak için kızartırken patatesleri ara sıra çevirin.Maksimum lezzet için taze sarımsak ve soğan kullanın.Daha gevrek patates kızartması tercih ediyorsanız, son birkaç dakikada açık şekilde pişirin.Hafif ve süt içermeyen bir seçenek için tereyağını zeytinyağı ile değiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.