Namul aus Spinat (Würzige Spinat-Beilage)

Name: Namul aus Spinat (Würzige Spinat-Beilage)
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥬 300g Spinat; 🧂 1 EL Salz; Ausreichend Wasser; 🧄 1 EL gehackter Knoblauch; 1,5 EL Fischsauce; 1 EL Sesamöl; 🌰 1 EL gemahlene Sesamsamen; 🧂 0,5 EL Salz

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

10 Min
4 Portionen
$5

Namul aus Spinat (Würzige Spinat-Beilage)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

10 Min
4 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥬 300g Spinat
- 🧂 1 EL Salz
- Ausreichend Wasser
Würze
- 🧄 1 EL gehackter Knoblauch
- 1,5 EL Fischsauce
- 1 EL Sesamöl
- 🌰 1 EL gemahlene Sesamsamen
- 🧂 0,5 EL Salz

SCHRITTE

Entfernen Sie die Wurzeln des Spinats und trennen Sie die Blätter. Gründlich in kaltem Wasser abwaschen, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen.

Einen Topf mit Wasser und 1 EL Salz zum Kochen bringen.

Sobald das Wasser kocht, blanchieren Sie den Spinat etwa 40 Sekunden lang.

Den blanchierten Spinat in kaltem Wasser abspülen, um den Kochprozess zu stoppen.

Den Spinat ausdrücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und in eine Rührschüssel geben.

Alle Würzzutaten in die Schüssel geben.

Den Spinat und die Würze mischen und kneten, bis alles gleichmäßig vermengt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

3g
Protein
5g
Kohlenhydrate
2g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Spinat für den besten Geschmack und die beste Textur.Kurzes Blanchieren des Spinats hilft, seine Nährstoffe zu erhalten.Sofort servieren oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.