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CookGo
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Sophies Pastete

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Stärke

    • 🥔 4 große Backkartoffeln, geschält und gewürfelt
    • 🧈 1 Esslöffel Butter
    • 🥛 ¼ Tasse Milch

  • Protein

    • 2 Pfund gemahlene Lammfleisch
    • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • 1 Würfel Rinderbrühe

  • Gemüse

    • 12 Champignons, in Scheiben geschnitten
    • 🧅 1 Zwiebel, fein gehackt
    • 1 (15 Unzen) Dose Karotten, abgetropft (optional)

  • Konserven

    • 1 (16 Unzen) Dose Baked Beans
    • 🍅 1 (12 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten

  • Sauecen & Mischungen

    • 3 Esslöffel braune Soßenmischung (optional)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor.

2

Legen Sie die Kartoffeln in einen Topf, bedecken Sie sie mit Wasser und bringen Sie sie zum Kochen. 10 Minuten oder bis sie weich sind kochen. Abgießen und mit Butter und Milch zu Ihrer gewünschten Konsistenz stampfen.

3

Bröseln Sie das gemahlene Lammfleisch in eine große Pfanne und braten Sie es, bis es nicht mehr rosa ist. Mit Worcestershire-Sauce und Rinderbrühe würzen. Fügen Sie Champignons und Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich sind. In eine große Auflaufform umfüllen.

4

Mischen Sie Baked Beans, gewürfelte Tomaten, Soßenmischung (optional) und Karotten (optional) in die Lamm-Mischung. Verteilen Sie die gestampften Kartoffeln darüber und ziehen Sie mit einer Gabel für Textur nach.

5

10 Minuten backen, bis die Oberseite gebräunt und knusprig ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

1144

Kalorien

  • 55g
    Protein
  • 104g
    Kohlenhydrate
  • 58g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Version das gemahlene Lamm durch mageres Truthahnfleisch ersetzen.Wenn Sie keine Dosenkarotten haben, verwenden Sie gefrorene Erbsen oder frische gehackte Karotten.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt und im Ofen zur Aufrechterhaltung der Knusprigkeit aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.