env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ชิลลีไก่งวงตุ๋นหม้อไฟฟ้า

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • เนื้อไก่งวงบดไร้มัน 1 ¼ ปอนด์
  • ของกระป๋อง

    • มะเขือเทศบดกระป๋อง (28 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • ถั่วไตกระป๋อง (16 ออนซ์) 1 กระป๋อง ล้างและสะเด็ดน้ำ
    • ถั่วลายกระป๋อง (16 ออนซ์) 1 กระป๋อง ล้างและสะเด็ดน้ำ
  • น้ำสต็อกและของเหลว

    • น้ำสต็อกไก่ 1 ถ้วย
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว หั่น
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ

    • ซอสร้อน 1 ช้อนโต๊ะ (เช่น Frank's® Redhot®) หรือจะเพิ่มตามชอบ
    • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
    • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
    • ปาปริก้า ½ ช้อนชา
    • ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา
    • พริกป่น ½ ช้อนชา หรือจะเพิ่มตามชอบ
    • ยี่หร่าป่น ½ ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผสมเนื้อไก่งวง มะเขือเทศ ถั่วไต ถั่วลาย น้ำสต็อกไก่ หัวหอม ซอสร้อน พริกไทยป่น เกลือ กระเทียมสับ ปาปริก้า ออริกาโน พริกป่น ยี่หร่า และพริกไทยดำเข้าด้วยกันในหม้อตุ๋นไฟฟ้า คนให้เนื้อไก่งวงแตกเป็นชิ้นเล็กๆ

2

ตุ๋นที่ความร้อนต่ำเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง (หรือความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง)

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

323

แคลอรี่

  • 29g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เช่น ครีมเปรี้ยว ชีสเชดดาร์ขูด หัวหอมสับ ต้นหอม หรือแผ่นทอร์ตีย่าอบกรอบ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสและรสชาติทำเป็นมื้ออาหารใส่ในขนมปังก้อนสำหรับการนำเสนอที่สวยงามใช้ของเหลือเตรียมไว้สำหรับมื้ออาหารระหว่างสัปดาห์ได้ ชิลลีอุ่นซ้ำได้ดีมากปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดพริกป่นหรือซอสร้อนตามความชอบส่วนตัว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล