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Relleno en olla lenta

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 290 Min
  • 16 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 1 taza de mantequilla

  • Vegetales

    • 🧅 2 tazas de cebolla picada
    • 2 tazas de apio picado
    • 🍄 12 onzas de champiñones en rodajas
    • ¼ de taza de perejil fresco picado

  • Productos para hornear y básicos

    • 🍞 12 tazas de cubos de pan seco
    • 🧂 1 ½ cucharaditas de sal
    • 1 ½ cucharaditas de salvia seca
    • 1 cucharadita de condimento para aves
    • 1 cucharadita de tomillo seco
    • ½ cucharadita de mejorana seca
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

  • Caldo e ingredientes líquidos

    • 🍗 4 ½ tazas de caldo de pollo, o según sea necesario
    • 🥚 2 huevos grandes, batidos

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocina y revuelve la cebolla, el apio, los champiñones y el perejil en la mantequilla hasta que estén ligeramente ablandados.

3

Coloca los cubos de pan en un tazón de mezcla muy grande. Vierte las verduras cocidas sobre los cubos de pan. Sazona con sal, salvia, condimento para aves, tomillo, mejorana y pimienta.

4

Vierte suficiente caldo para humedecer, luego mezcla los huevos.

5

Transfiere la mezcla a una olla lenta.

6

Cubre y cocina a alta temperatura durante 45 minutos, luego reduce el calor a baja y cocina durante 4 a 8 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

197

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 17g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pan del día anterior para una mejor textura.Para una opción vegetariana, sustituye el caldo de pollo por caldo de verduras.Para ahorrar tiempo, pica los vegetales con antelación y refrigéralos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.