Ризотто в медленноварке
Стоимость $12.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 6 Порции
- $12.5
Ризотто в медленноварке
Стоимость $12.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 6 Порции
- $12.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 1 ¼ стакана риса арборио
- 1 чайная ложка сушеных луковых хлопьев
- 🧂 1 чайная ложка соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
Жидкие ингредиенты
- 3 ¾ стакана куриного бульона
- ¼ стакана оливкового масла
- ¼ стакана белого вина
Овощи
- 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
Сыр
- 🧀 ⅔ стакана тертого пармезана
ШАГИ
Смешайте куриный бульон, рис арборио, оливковое масло, белое вино, мелко нарезанный чеснок, сушеные луковые хлопья, соль и молотый черный перец в мультиварке до полного смешивания.
Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности, пока рис не станет мягким и кремообразным, приблизительно 2–2,5 часа.
Добавьте пармезан и готовьте, не накрывая, пока сыр не расплавится, около 15 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
316
Калории
- 7gБелок
- 42gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Советы
Периодически помешивайте во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное распределение вкуса и консистенции.Если вы предпочитаете вегетарианский ризотто, замените куриный бульон овощным.Подавайте с мелко нарезанной петрушкой для яркости и дополнительного вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.