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Biscotti al formaggio Cheddar di Red Lobster

Costo $6, salva $14

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 tazza di formaggio Cheddar grattugiato
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • Ingredienti umidi

    • 🥛 ⅔ di tazza di latte
    • 🧈 ⅓ di tazza di burro, ammorbidito e tagliato a pezzi
    • 🥚 1 uovo grande
    • 🧈 2 cucchiai di burro fuso
  • Topping opzionali

    • 2 cucchiaini di prezzemolo secco
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Ungere o foderare una teglia con carta da forno.

2

Mescolare la farina, il formaggio Cheddar, il lievito in polvere, il sale e l'aglio in polvere in una ciotola.

3

Mescolare il latte, i pezzi di burro ammorbiditi e l'uovo in una ciotola separata. Aggiungere al composto di farina e mescolare fino a ottenere un composto appena combinato e grezzo, facendo molta attenzione a non mescolare troppo.

4

Distribuire l'impasto a cucchiaiate sulla teglia preparata.

5

Cuocere nel forno preriscaldato per 10 minuti.

6

Nel frattempo, mescolare il burro fuso, il prezzemolo e l'aglio in polvere in una piccola ciotola.

7

Rimuovere i biscotti dal forno e spennellare il composto di burro fuso sopra. Rimettere in forno e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti in più. Servire caldi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

190

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Evitare di mescolare troppo l'impasto per garantire che i biscotti rimangano leggeri e soffici.Per un sapore più saporito, aggiungere una presa di cipolla in polvere all'impasto.Questi biscotti sono migliori se serviti caldi ma possono essere riscaldati in forno a bassa temperatura per rinfrescarne la consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.